郭台銘談頂新案 有些法律人沒常識
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2015-12-20 03:21 經濟日報 記者彭慧明/台北報導
鴻海董事長郭台銘到愛物園紀念亡妻林淑如冥誕,並帶上常吃的家常菜,是林淑如生前細心請廚師學會後,保留給他的家常味。 攝影/彭慧明
分享鴻海董事長郭台銘昨(19)日中午赴愛物園紀念亡妻林淑如的65歲冥誕,並且邀請媒體在愛物園一起用餐,餐點是林淑如生前教廚師做的餐點,好幾道口味清淡的家常菜。近期社會議論頂新製油一案業者無罪,郭台銘表示,台灣最大問題是一堆人「有知識沒常識」,業者用不合格原料、也未告知就是觸犯法令,不能照著法條念,結果統統無罪。
郭台銘說,「知識幫助你了解世界,但經驗幫助你判斷」。台灣一堆人把書念死,這些人很多是法律系的,法條很熟,但是廢油不能拿來煉成食物是常識,「那是廢料回收」,「廢紙回收做成再生紙都會註明」,一般消費者也會注意食品的原料。如業者一開始就註明是廢油精煉的產品,消費者還買,也就算了,但廢油不能拿來做食物,這是常識。
郭台銘說,林淑如有藥劑師資格,對家裡的飲食很注意,精心挑選家裡的蔬菜、肉類。他昨天吃的水餃,就是郭媽媽傳給媳婦的手藝。郭台銘感性的說,太太在癌症復發後,自知來日無多,但擔心婆婆年事已高也無法經常做飯,瞞著他偷偷請了廚師,將婆婆傳的手藝又教給廚師,以便郭台銘可以常吃到家常味。
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